特色小吃

老北京炸酱面

  炸酱面项目介绍:

  炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1] ,流行于北京 、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”。

  开一家炸酱面店对于小本创业者来说非常不错.炸酱面是属于热门项目之一,并且好上手.深受学员们的钟爱.北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供最专业的炸酱面技术培训服务.欢迎您的考察与学习。

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  北京品味轩炸酱面培训加盟详细介绍:

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  【项目名称】炸酱面

  【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员

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  【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息

  【班级班制】自由安排;实践一对一

  【开课日期】长期、随到随学

  【时间安排】3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  【售后服务】提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

  北京品味轩餐饮公司介绍

  北京品味轩餐饮管理PK10计划成立于2006年6月,公司于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构,采取一对一的教学模式、以学员为中 心、让学员亲自动手操作的教学模式;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。公司旗下品牌有:羴瑞轩、千味特、喵咪啵啵鱼等等;

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