经营攻略

北京教驴肉火烧技术的学校-提供住宿

  驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。

  驴肉火烧项目是河北河间也有比较有名的特色小吃,但是相对来说做法和味道就不一样了,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。

  驴肉火烧培训加盟详细内容信息

  【项目名称】驴肉火烧

  【项目介绍】火烧皮的制作.驴肉进货渠道.驴肉汤.驴杂汤.砂锅类.

  【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员、大学生、想创业的人士

  【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息

  【班级班制】自由安排;实践一对一

  【时间安排】3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。)

  一般来说在小县城繁华的位置开一家驴肉火烧店还是很不错的,尤其是医院、小区附近,这样的地方口味如果做的好,顾客会源源不断的来,会留住很多的回头客,但是如果口味做不好就不行了,小编建议学习学习一下,我们北京品味轩专业培训美食小吃,是短期速成班,一般3-5天就能学会,欢迎大家来考察

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